La verdad sobre la leche de cabra en el cuidado de la piel

La verdad sobre la leche de cabra en el cuidado de la piel es que su reputación se apoya en unas pocas propiedades reales y en un conjunto más grande de afirmaciones que van más allá de la evidencia. Lo que se sostiene: la leche de cabra contiene de forma natural ácido láctico, un ácido exfoliante suave; grasas ricas en ácidos grasos de cadena corta y media que suavizan la piel; y glóbulos de grasa que, según las mediciones, son más pequeños que los de la leche de vaca. Lo que no se sostiene tan bien: que el jabón de leche de cabra sea hipoalergénico, que coincida con el pH de tu piel y que la repare. Los estudios sobre productos terminados con leche de cabra todavía son pocos. No usamos leche de cabra en ninguno de nuestros productos, y esta es una mirada sencilla a este ingrediente.

Lo que se sostiene: el ácido láctico

El ácido láctico es la razón por la que la leche se usa sobre la piel desde la Antigüedad, y es uno de los ácidos suaves más estudiados en el cuidado de la piel. Afloja los enlaces entre las células muertas de la superficie, para que se desprendan sin frotar, y es un humectante, que atrae agua hacia la piel. También se ha relacionado con una mayor producción de ceramidas, los lípidos que mantienen unida la barrera de la piel.

Esa combinación explica por qué los limpiadores a base de leche suelen dejar la piel lisa y no irritada. Un exfoliante quita algo. El ácido láctico quita algo y ayuda a la piel a conservar su agua. La cantidad de ácido láctico en un producto con leche es mucho menor que en un sérum ácido, así que espera un efecto suave y gradual, no un peeling.

Lo que se sostiene: los glóbulos de grasa pequeños

Esta es la medición que separa, sobre el papel, la leche de cabra de la de vaca. En un estudio publicado en el Journal of Dairy Science en 2000, los investigadores compararon la leche de cabras alpinas francesas y de vacas Holstein mediante análisis de partículas por láser. Los glóbulos de grasa de la leche de cabra medían en promedio 2,76 micras de diámetro, frente a 3,51 micras en la leche de vaca, cuyos glóbulos llegaban hasta 15,75 micras. La grasa de la leche de cabra tenía una superficie específica de 21.778 centímetros cuadrados por mililitro, frente a 17.117 en la leche de vaca.

Glóbulos más pequeños significan más superficie para la misma cantidad de grasa, y por tanto más contacto entre los lípidos de la leche y tu piel. La membrana que rodea cada glóbulo contiene fosfolípidos, entre ellos fosfatidilcolina y esfingomielina, de las mismas familias que forman los lípidos propios de la piel. Es una explicación razonable de por qué las grasas de la leche se sienten como si se absorbieran en lugar de quedarse encima.

La afirmación sobre el pH, con un matiz

La piel en buen estado es ligeramente ácida. Un artículo de 2014 en el Indian Journal of Dermatology la midió con un pH de 5,4 a 5,9. La leche de cabra cruda está aproximadamente entre 6,3 y 6,7, mucho más cerca de la piel que la mayoría de las pastillas de jabón comunes, que dan entre 9 y 11. Esa diferencia es la sensación tirante y rechinante después de una pastilla agresiva.

El matiz es que un jabón de leche de cabra sigue siendo un jabón. El pH de cualquier pastilla de jabón auténtica lo determina la saponificación, no lo que se le mezcla, así que añadir leche no convierte un jabón en algo que coincida con tu piel. La leche puede hacer que una pastilla se sienta más cremosa y deje un poco más de grasa. No la vuelve ácida. Si te importa una limpieza de pH bajo, un limpiador que no sea jabón es la vía más confiable.

Lo que se exagera

• "Hipoalergénico". El jabón de leche de cabra se vende así desde hace mucho, pero pocos estudios han comparado productos de leche de cabra con limpiadores comunes. Cualquier persona con alergia a la proteína de la leche debe evitarlo.
• Que "repara" o "arregla" la piel. La investigación genética ha relacionado las proteínas de la leche de cabra con genes que intervienen en la barrera de la piel y la respuesta inmunitaria. Es biología interesante, y una revisión en el Journal of Integrative Dermatology señala que todavía faltan datos comparativos frente a los limpiadores convencionales. No es evidencia de que una pastilla de jabón cambie el estado de tu piel.
• Exosomas y antienvejecimiento. Los estudios recientes sobre vesículas de leche de cabra se hicieron con células en una placa. Todavía no dicen nada sobre una crema en un rostro.
• La popularidad como prueba. Las búsquedas de jabón de leche de cabra casi se duplicaron entre 2018 y 2023. El interés no es evidencia.

Si la piel sigue roja, adolorida o irritada durante más de unos días, es una consulta para un dermatólogo y no para un jabón nuevo.

Cómo leer una etiqueta con leche de cabra

Si compras productos con leche de cabra, algunas comprobaciones ayudan. Los ingredientes se enumeran por cantidad, así que la leche de cabra debería aparecer en el primer tercio de la lista, no después de la fragancia. La leche fresca y el polvo reconstituido son materiales distintos. Los sulfatos agresivos en la misma fórmula deshacen buena parte de la suavidad que buscabas. Y una pastilla que se enjuaga y una crema que se deja en la piel le piden cosas distintas al mismo ingrediente: la pastilla limpia, y la crema es la que se queda.

Lo que usamos en su lugar

No usamos leche de cabra en nuestras fórmulas. Para una limpieza suave, nuestra Rose Face Wash Cream parte de nuestra propia elaboración de jabón, suavizada con glicerina y sorbitol, con avena finamente molida y caléndula para mantener una sensación suave, y aceite de semilla de rosa mosqueta y manteca de karité para darle cuerpo. Se hizo para piel seca, normal y sensible, y se enjuaga sin la sensación tirante y rechinante.

Para el cuerpo, nuestro Replenishing Body Wash es un jabón de estilo castilla con aceites orgánicos de coco, oliva y jojoba y aloe, y la Rejuvenating Body Cream le sigue sobre la piel húmeda con glicerina y aceites vegetales para ayudarla a retener la humedad. Cada ingrediente que usamos aparece en nuestra biblioteca de ingredientes.

Preguntas sobre las afirmaciones de la leche de cabra

¿El jabón de leche de cabra es hipoalergénico?

No de forma confiable. Pocos estudios han comparado productos de leche de cabra con limpiadores comunes, y las personas con alergia a la proteína de la leche deben evitarlo por completo.

¿El jabón de leche de cabra tiene el mismo pH que la piel?

No. La leche de cabra cruda está cerca del pH de la piel, pero el pH de un jabón auténtico lo determina la saponificación, así que una pastilla de leche de cabra sigue siendo alcalina como otros jabones.

¿La leche de cabra es mejor que la de vaca para la piel?

Sobre el papel tiene glóbulos de grasa más pequeños, 2,76 micras en promedio frente a 3,51, lo que da a sus grasas más superficie de contacto con la piel. Faltan ensayos que comparen directamente productos para la piel hechos con cada una.

¿Algún producto de Marianella contiene leche de cabra?

No. Nuestros limpiadores y cremas se basan en aceites vegetales, glicerina, aloe y avena, todos enumerados en nuestra biblioteca de ingredientes.