La vitamina C merece un lugar en tu rutina de cuidado de la piel porque ayuda a que la piel se vea más luminosa y uniforme, y como antioxidante la ayuda a resistir el estrés diario del sol y del aire de la ciudad. El ácido L-ascórbico es su forma pura y la más estudiada, pero es frágil y ácido, así que muchos buenos sérums, incluido el nuestro, usan en su lugar una forma más estable. La forma que elijas, y lo bien que se conserve, importa mucho más que lo que cueste el frasco.
Qué es el ácido L-ascórbico
El ácido L-ascórbico es la vitamina C en su forma pura, la misma molécula que obtienes de los cítricos. En el cuidado de la piel es la versión más estudiada, y la piel no necesita convertirla antes de que pueda actuar. Su utilidad se resume en tres funciones:
- Ayudar a la piel a producir colágeno. Las enzimas que forman las fibras de colágeno necesitan vitamina C para hacer su trabajo.
- Unificar el tono. Interfiere con la tirosinasa, la enzima que produce el pigmento, y por eso se asocia con manchas oscuras menos numerosas y más tenues con el tiempo.
- Neutralizar los radicales libres. La luz del sol y la contaminación crean moléculas inestables que desgastan la piel. La vitamina C las neutraliza antes de que lo hagan.
Por qué la forma pura es difícil de conservar
El ácido L-ascórbico es conocido por su inestabilidad. La luz, el aire y el calor lo descomponen, y una vez que se oxida deja de cumplir su función. Por eso tantos sérums de vitamina C pasan de transparentes a amarillos y luego a marrones en el frasco.
Para llegar a la piel, además, tiene que formularse bastante ácido. Esa acidez es en parte la razón por la que un sérum de vitamina C pura puede producir hormigueo o picor, y por la que algunas personas con piel sensible terminan abandonando la vitamina C. Mantener el ácido L-ascórbico estable y agradable de usar exige un equilibrio cuidadoso del pH, un envase protector e ingredientes de apoyo, y aun así tiene una vida limitada una vez abierto.
Las otras formas de vitamina C
Los químicos han creado versiones más estables de la vitamina C para sortear estos problemas. Verás varias en las listas de ingredientes:
- Ácido etil ascórbico, una forma estabilizada que resiste bien en un sérum a base de agua y suele ser más amable con la piel sensible. Es la vitamina C de nuestro Vitamin C Collagen Boosting Face Serum with Niacinamide.
- Palmitato de ascorbilo, un éster de vitamina C que se integra bien en aceites y cremas. Lo usamos en nuestro sérum facial y nuestra crema de noche Ultra Peptide, junto con la vitamina E.
- Fosfato de ascorbilo de magnesio y fosfato de ascorbilo de sodio, formas suaves y estables, comunes en fórmulas a base de agua.
Cada una implica un equilibrio. El ácido L-ascórbico tiene la investigación más profunda detrás. Los derivados renuncian a parte de esa acción directa a cambio de una fórmula que se mantiene fresca por más tiempo y se siente más amable con la piel. Para la mayoría de las personas, una forma estable usada todos los días hace más que una forma pura que se oxida a mitad del frasco o que pica demasiado para usarla.
El precio no es la medida
Un sérum de vitamina C puede costar poco o mucho, y la diferencia a menudo tiene más que ver con la marca que con lo que lleva dentro. Lo que decide si un sérum funciona es la forma de vitamina C, lo bien que la fórmula la mantiene estable, lo que la rodea y si la usas con constancia.
Hacer lotes pequeños ayuda con el segundo de esos puntos. Hacemos nuestro sérum de vitamina C a mano en nuestro taller de Williamsburg, en lotes de 50 a 100 unidades, para que no pase tiempo en un almacén antes de llegar a ti.
Los ingredientes con los que mejor funciona la vitamina C
En una buena fórmula, la vitamina C rara vez trabaja sola. Hay tres compañeros que aparecen una y otra vez:
- Vitamina E. Los dos antioxidantes se apoyan mutuamente, y la vitamina C ayuda a restaurar la vitamina E después de que ha hecho su trabajo.
- Niacinamida. Una forma de vitamina B3 que ayuda a que el tono se vea equilibrado y la textura más refinada, por una vía distinta a la de la vitamina C.
- Ácido hialurónico. Suele aparecer como hialuronato de sodio y ayuda a la piel a retener la humedad, lo que mantiene cómodo un sérum activo.
Nuestro sérum de vitamina C incluye niacinamida e hialuronato de sodio, con aloe y pepino para una hidratación ligera y refrescante. La vitamina C también aparece junto a la vitamina E en The Royal Kalahari Face Serum, una mezcla ligera de aceites botánicos.
Cómo empezar y qué esperar
Si la vitamina C te ha picado antes, empieza con una forma estable y úsala en mañanas alternas durante la primera semana o las dos primeras, y luego a diario. Aplica con presión suave tres o cuatro gotas de nuestro sérum sobre la piel limpia, espera un momento y luego sigue con tu hidratante o un aceite facial y, durante el día, protector solar. No la incluyas en una rutina que también use retinol o peróxido de benzoilo.
La luminosidad suele notarse primero, en unas pocas semanas. Un aspecto más uniforme y una textura más lisa tardan más, a menudo un par de meses de uso constante. La constancia importa más que la potencia.
Preguntas sobre el ácido ascórbico y sus formas
¿El ácido L-ascórbico es mejor que el ácido etil ascórbico?
El ácido L-ascórbico tiene más investigación detrás, pero es inestable y puede picar. El ácido etil ascórbico es más estable y más suave, lo que lo hace más fácil de usar todos los días, y el uso diario es lo que trae resultados.
¿Por qué mi sérum de vitamina C se puso marrón?
Se ha oxidado. La luz, el aire y el calor descomponen la vitamina C, y un sérum que se ha vuelto amarillo oscuro o marrón ha perdido gran parte de su propósito.
¿Qué forma de vitamina C lleva el sérum de vitamina C de Marianella?
Ácido etil ascórbico, una forma estabilizada de vitamina C, combinado con niacinamida. Nuestras fórmulas Ultra Peptide usan palmitato de ascorbilo, un éster de vitamina C.
¿Por qué la vitamina C pura a veces pica?
El ácido L-ascórbico tiene que ser muy ácido para llegar a la piel, y esa acidez puede producir hormigueo, sobre todo en la piel sensible. Los derivados estables evitan la mayor parte de eso.
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